क्राफ्ट हेनझ, अमर ब्रँड पोर्टफोलियोसह ग्राहक पॅकेज केलेल्या वस्तूंचे एक प्रमुख नाव, कृत्रिम बुद्धिमत्ता (AI) त्याच्या ऑपरेशन्समध्ये समाविष्ट करून पुरवठा साखळी कार्यक्षमतेची आव्हाने हाताळत आहे. मी अलीकडेच वरिष्ठ उपाध्यक्ष आणि उत्तर अमेरिका ऑपरेशन्सचे प्रमुख हेलेन डेव्हिस यांच्याशी बोललो, ज्याबद्दल एआय कंपनीच्या प्रक्रिया क्रांतिकारक करत आहे, ज्यामध्ये लोणच्यांमध्ये आदर्श कुरकुरीतपणा सुनिश्चित करणे समाविष्ट आहे. क्राफ्ट हेनझच्या एआय धोरणाचा केंद्रबिंदू म्हणजे 'स्वयं-ड्रायव्हिंग पुरवठा साखळी'चा विकास. या प्रकल्पाचे उद्दीष्ट म्हणजे एक लवचिक पुरवठा साखळी तयार करणे जे खटल्यांच्या वास्तव वेळेच्या व्यत्ययांशी जुळवून घेण्यास सक्षम आहे. डेव्हिस यांनी हायलाइट केले की कंपनी विविध डिजिटल साधनांचा वापर करते जे त्यांच्या क्लाउड सिस्टीममध्ये व्यवहारात्मक डेटा खातात, उत्पादनापासून ते वापरापर्यंत सर्वसमावेशक दृश्यमानता प्रदान करते. यामुळे मागणीतील बदलांना प्रतिसाद म्हणून उत्पादन आणि कच्चा मालाच्या फर्मांच्या प्रक्रियेत तात्काळ समायोजने होऊ शकतात. क्राफ्ट हेनझमधील एआयचा एक उल्लेखनीय अनुप्रयोग म्हणजे क्लॉसन लोणच्याचे उत्पादन. कंपनीने त्यांच्या कारखान्यांमध्ये एआय व्हिजन सिस्टीम लागू केली आहे, जे काकडीस गुणवत्ता आधी प्रक्रीयेसाठी मूल्यांकन करण्यासाठी, समाप्त झालेल्या उत्पादनामध्ये स्थिर कुरकुरीतपणा गुणधर्म सुनिश्चित करण्यासाठी. मजबूत कार्यक्षमता यामुळे केवळ सर्वोत्तम काकड्या उत्पादन लाईनवर जातील यावर निर्देश देते. क्राफ्ट हेनझचे एआय उपक्रम लोणच्यांपलीकडेही विस्तारित आहेत.

कंपनी विविध पुरवठा साखळी कार्ये स्वयंचलित करत आहे, जसे की मागणी अनुमानपत्रिकी आणि वाहतूक ऑप्टिमायझेशन. ते एआय-जनरेटेड व्हिडिओ वर्क इन्स्ट्रक्शन्सवर काम करत आहेत, जे कर्मचारी प्रशिक्षण प्रक्रियेचे प्रवाह सुसंगत करतात आणि ऑपरेशनल सुसंगती वाढवतात. AI आणि स्वयंचलितकरणावर जोर देऊनही, डेव्हिसने मानवी सहभागाच्या चालू असलेल्या महत्वावर जोर दिला. तिने लक्षात आणून दिले की स्वयंचलितकरणाने. Employee'engagement वाढवले, ज्यामुळे कर्मचारी मूल्यवर्धित कार्यांवर लक्ष केंद्रित करू शकतात. अशायतने एक शक्तिशाली कामगार समूह निर्माण करतो जो कंपनी सुधारण्याच्या दिशेने प्रेरित होतो. समान रणनीती अवलंबणाऱ्या संस्थांसाठी, डेव्हिसने अनेक अंतर्दृष्टी दिल्या: नेतृत्व समर्थन सुरक्षित करणे, अपयशाच्या सबकांपासून शिकण्यास खुले असणे, योग्य प्रतिभा असणे आणि तंत्रज्ञान कंपन्यांशी भागीदारी करणे. क्राफ्ट हेनझ मायक्रोसॉफ्ट सारख्या फर्म्ससह सहयोग करते ज्याने डिजीटल परिवर्तनाच्या प्रयत्नांमध्ये मदत केली. अंतर्दृष्टी प्रभावीपणे लागू करण्यासाठी विद्यमान व्यवस्थापन प्रणालींमध्ये AI समाकलित करणे आवश्यक आहे, आणि प्रक्रियेच्या संपूर्ण कर्मचारी सहभागी उच्च पातळी राखणे महत्त्वाचे आहे. आगामी काळात, क्राफ्ट हेनझ प्रगत AI अनुप्रयोगांची तपासणी करत आहे, ज्यात वास्तविक वेळेतील कर्मचारी अंतर्दृष्टीसाठी जनरेटिव्ह AI समाविष्ट आहे आणि देखभाल प्रक्रियेची आणखीन स्वयंचलितता करणे. ही उत्क्रांती उपभोक्ता वस्तू क्षेत्रातील एक प्रवृत्ती दर्शवते कारण कंपन्या गुण, कार्यक्षमता आणि टिकाऊपणा सुधारण्यासाठी AI चा अधिकाधिक वापर करत आहेत. क्राफ्ट हेनझ उत्पादने एन्जॉय करण्याच्या वेळी, त्या प्रवासाच्या मागे असलेल्या बुद्धिमत्ता-चालित पुरवठा साखळी विचारात घ्या, जे दैनंदिन उत्पादनांना आणि अर्थव्यवस्थेला कसे आकार देत आहे ते दर्शवते.