Mwezi huu, Apple ilizindua iOS 18 pamoja na modeli mpya za iPhone, Apple Watch, na AirPods, ikitambulisha kipengele cha akili bandia kinachojulikana kama 'Apple Intelligence. ' Kampuni nyingine za teknolojia, kama Samsung na Google, pia zinajumuisha AI kwenye vifaa vyao, na Sasisho la Samsung S24 na UI 6. 1 lina kipengele cha Galaxy AI, na simu za Google zinatarajiwa kujumuisha Gemini AI. Matoleo mengi ya hivi karibuni ya smartphone yanaonyesha matumizi ya AI kama jenereta ya mapishi. Kwa mfano, katika demo ya Apple, Siri inaonyesha chaguzi za chakula cha jioni kulingana na viungo vinavyopatikana kwa mtumiaji. Hata hivyo, mapokezi kuhusu AI katika upishi yamekuwa kinyume sana. Mapishi kwenye majukwaa kama YouTube na TikTok mara nyingi yanaonyesha mashindano kati ya mapishi yanayotokana na AI na yale yanayotengenezwa na wapishi wataalamu, kwa kawaida yakipendelea yale ya mwisho. Ulinganisho mashuhuri na Tasty mwaka wa 2022 ulionyesha kwamba keki ya chokoleti kutoka kwa mwandishi wa chakula mtaalamu ilishinda mapishi yanayotokana na AI katika jaribio la upofu. Mapishi ya AI yanaweza kuleta hatari za usalama pia. Ripoti ya Forbes ilieleza hali ambapo jenereta ya AI iliunda mapishi yanayohusisha vitu vyenye hatari, na kusababisha uzalishaji wa gesi ya klorini inayoweza kuua. Hii inazua wasiwasi kwa wapishi wa kawaida ambao wanaweza kupata matokeo mabaya au hali hatarishi na kutishia maisha ya wablogu wa chakula. Dada Sarah na Kaitlin Leung, waanzilishi wa blogu ya chakula The Woks of Life, wanasisitiza kwamba mchakato wao wa kukuza mapishi unajumuisha utafiti wa kina na upimaji mkubwa, wakati mwingine hadi michakato 40.

Wanachukulia upishi kama uhusiano wa kitamaduni ambao AI haiwezi kuiga. 'Mashine haiili na mashine haiwezi kuonja, ' Sarah anasema, akiakisi mipaka ya AI katika kunasa vipengele vya kibinadamu vya upishi. Andrew Olson, mhandisi wa software na muundaji wa blogu ya chakula One Ingredient Chef, anachukua mtazamo tofauti kuhusu jukumu la AI katika ukuzaji wa mapishi. Ameiunganisha AI kupitia zana yake DishGen, ambayo inazalisha mapishi yaleyopangwa vizuri kutoka kwa viungo vilivyoingizwa na watumiaji huku ikizingatia usalama. Olson anakubali vyombo vya habari hasi kuhusu mapishi ya AI lakini anaamini kwamba msukumo uliopatikana kutoka kwa vyanzo vinavyopatikana hadharani sio wizi wa kazi. Wakati Leungs wanabaki na shaka kuhusu uwezo wa AI kuiga mbinu na uzoefu wa upishi uliojifungua, wako tayari kutumia AI kama chombo cha kutafakari. Olson anakubaliana, akipendekeza kwamba wablogu wa chakula wanaweza kutumia AI kwa ubunifu lakini anasisitiza kwamba haiwezi kabisa kuchukua nafasi ya maudhui yanayotokana na binadamu. Kama Leungs wanavyositirisha teknolojia inayoendelea, wanazingatia hadithi ili kutofautisha blogu yao na maudhui yanayotokana na AI, wakigundua kuwa wasomaji wanathamini hadithi za kibinafsi pamoja na mapishi.