A gyorsétterem-látogatók hamarosan AI hangon adhatják le rendeléseiket az éttermek drive-thru-jában, különösen a Taco Bell, Pizza Hut, KFC és Habit Burger helyszínein, köszönhetően a Yum Brands Inc. és az Nvidia közötti új partnerségnek. Ezt az együttműködést az Nvidia legutóbbi GTC konferenciáján jelentették be, amely az AI technológia fejlődésére összpontosított. Joe Park, a Yum Brands digitális és technológiai vezetője hangsúlyozta, hogy az elmúlt öt évben a digitális átalakulás a vendéglátóiparban jelentősen felgyorsult, a digitális értékesítések aránya pedig 19%-ról 50%-ra emelkedett a teljes értékesítésen belül 2019 óta. A Yum Brands ki szeretné használni az Nvidia AI technológiai megoldásait olyan ügynökök létrehozására, akik képesek rendeléseket felvenni a drive-thru-nál és a call centerekben, miközben AI eszközöket használnak az adatok elemzésére a működési hatékonyság javítása érdekében. Jelenleg az AI kezdeményezései a Taco Bell és Pizza Hut egyes helyszínein próbálkoznak, a közeljövőben pedig terveik szerint 500 étteremre terjeszkednek több brand alatt. Bár a kísérletek konkrét helyszíneit nem hozzák nyilvánosságra, a Yum Brands globálisan több mint 61 000 étterem helyszínt felügyel. Az AI várhatóan javítani fogja a rendelési folyamatot azáltal, hogy csökkenti a várakozási időt és fokozza az ügyfélinterakciót, különösen csúcsidőszakokban, mint például a meccsnapok.

Az Intouch Insights tanulmánya arra mutatott rá, hogy az átlagos drive-thru időtartam csökkenhet az AI integrálásával. Jelenleg csak a drive-thru látogatások 4%-a használ AI technológiát, de ezek a látogatások 29 másodperccel gyorsabbak voltak, mint a többi. A Taco Bell már korábban is bevezette az AI rendelési technológiát, amely növelte a rendelési pontosságot és az ügyfélélményt, miközben csökkentette a munkatársakra nehezedő nyomást. Más gyorsétterem-láncok, például a Wendy’s és a McDonald’s is kísérleteznek az AI hangos rendelésével, annak ellenére, hogy kezdetben néhány ügyfél panaszolt a rendelési pontossággal kapcsolatban. Ahogy ezek a rendszerek fejlődnek, idővel javulásokra számítanak.