Pizzayı hayal ettiğimde dondurucudan aldığım bir tane gözümün önüne gelmez. Ben taze pişirilmiş bir pizza, tercihen odun ateşinde yapılan bir pizza hayal ediyorum. Ancak, zaman ve bütçe kısıtlamaları nedeniyle bu her zaman mümkün olmuyor. Ya yapay zeka destekli bir pellet ızgarası bunu değiştirebilseydi? Taşınma sürecinde olduğum şu günlerde, akşamlarımı eşyalarımı paketleyip yeni evime taşımakla geçiriyorum. Basit bir sandviçten öte hızlı yemekler bulmaya çalışırken, bir donmuş pizza genellikle yoğun ailem için en iyi seçenek haline geliyor. Bir anda parlak bir fikir veya ertelenen bir farkındalıkla, bu aşırı sıcaklarda evimi ısıtmak için fırını kullanmaktan vazgeçtim ve pellet ızgarama yönlendim. Odun dumanlı pizza kazananı Bu pişirme deneyinde kullanılan piyasaya sunulan en iyi pellet ızgaralardan biri olan Brisk It Origin 580'di. İlk bakışta, ızgara özellikle dikkat çekici görünmeyebilir, ortalama yapı kalitesine sahip olabilir, 580 metrekare pişirme alanı sunabilir, bir dijital kontrol paneli ve 22 poundluk bir pellet haznesi vardır. Ancak bu ızgarayı farklı kılan şey yazılımıdır. Evet, doğru duydunuz, bu ızgarayı öne çıkaran şey yazılımıdır. Brisk It Origin 580'i sofistike yazılım olmadan mı kullanabilirsiniz?Kesinlikle, olağanüstü performans sergiler. Ancak, donmuş pizzanın mükemmel erimiş hali için doğru sıcaklık ve pişirme süresini belirlemek için deneme yanılma yöntemine güvenmek yerine, Vera AI sisteminin yardımına başvurmaya karar verdim. Brisk It, bir pellet ızgarada çeşitli yemekler pişirmeye yardımcı olmak için Vera adında bir yapay zeka yardımcısı sağlar.

Chris Wedel/CNET Vera, Brisk It Origin 580 hakkında geniş bilgilere sahip olan bir yapay zeka kaynağıdır ve pellet ızgarada çeşitli yemekleri pişirmek için tarifler ve talimatlar sunar. Ekran görüntüsünde görüldüğü gibi, Vera'dan donmuş bir pizzayı pişirme konusunda yardım istediğimde, pizza pişirme sürecinde beni yönlendirecek basit bir talimat seti aldım. Pizza taşını paketlemiş olduğum için kullanamadığım için, talimatların dışında kalarak Walmart Marketside Ultimate Etli Pizza'yı doğrudan ızgara ızgaralarına yerleştirdim. Bu pizzaların donmuş olmamasına rağmen, benimkini satın aldıktan sonra dondurucuda saklamıştım. Pizza taşını kullanmadan, pizzayı doğrudan ızgaralara yerleştirerek lezzetli bir sonuç elde ettim. Chris Wedel/CNET Sonuç olarak, tamamen pişmiş, ortası yumuşak ve çiğnenilebilir, kenarları çıtır çıtır bir pizza elde ettim. Üst malzemeleri hoş bir şekilde erimişti ve kenarlarında hoş bir çıtırtı vardı. Bu sonuçların geleneksel fırın kullanılarak da elde edilebileceği doğru olsa da, eklenen dumanlı lezzet, bu pizzayı geleneksel yöntemlerin üstüne çıkardı. Izgara başlatma sürecinin başında pizzayı koyup daha fazla duman olduğunda bunu düşünmüştüm, ancak sonunda buna karşı çıktım ve bunun birkaç nedeni vardı. İlk olarak, Vera'nın talimatlarını takip etmek istedim ve ikinci olarak, yoğun programım nedeniyle daha fazla müdahalesiz bir yaklaşıma ihtiyaç duydum. Pizzayı başlangıçta koysaydım, duman azaldığında yarıda çıkarmak zorunda kalırdım. Pellet ızgaralar, en basit marketten alınan pizza bile üzerine odun dumanı aroması katarak mükemmelliğe kadar pişirebilir. Chris Wedel/CNET Neden bu kadar uzun süre donmuş bir pizzayı bir pellet ızgarasında pişirebileceğimi fark etmediğimi ve bu konuda kendime hayal kırıklığına uğradığımı gerçekten bilmiyorum. Sadece pizzanın sonucunu değil, daha da önemlisi, ailem de çok sevdi. Yani, bir sandviçten veya fırında pişirilen sıradan bir pizzadan daha üstün bir lezzetle hızlı bir yemek istediğinizde ızgaranızı yakın.