Sebagai peminat makanan tegar, kemahiran memasak saya meninggalkan banyak yang diinginkan. Walau bagaimanapun, tinggal di New York City membolehkan saya melepaskan keperluan untuk memasak, kerana bandar ini menawarkan banyak restoran terkemuka dalam jarak berjalan kaki. Baru-baru ini, saya menemui aplikasi AI yang dipanggil ResipiGen dari SideChef, yang mendakwa menukar sebarang foto kepada resipi terperinci. Tertarik, saya memutuskan untuk mengujinya. SideChef adalah platform resipi yang mapan dan telah berada di pasaran sejak 2013. Ciri beta terbaru mereka, ResipiGen, adalah aplikasi memasak langkah demi langkah di rumah yang boleh dimuat turun dan digunakan secara percuma. Untuk melihat ketepatan aplikasi, saya bereksperimen dengan dua kaedah. Pertama, saya memuat naik foto hidangan yang saya nikmati di restoran. Kedua, saya mengemukakan foto hidangan yang saya sediakan di rumah, kerana saya tahu dengan tepat bahan yang saya gunakan. Hidangan restoran yang saya pilih adalah item brunch dari Malibu Farm di California. Saya menyemak menu untuk bahan-bahannya, yang termasuk foccacia sourdough, kentang sarapan, mentega strawberi atau basil, kale, bayam, ricotta, telur, dan bacon. Malangnya, resipi yang dihasilkan oleh SideChef tidak berjaya menangkap butiran.

Ia terlepas beberapa bahan penting, tidak mempunyai rasa khusus seperti mentega strawberi dan foccacia sourdough, dan salah memasukkan susu bukannya ricotta. Untuk memberi SideChef peluang lagi, saya memuat naik foto hidangan ramen. Walau bagaimanapun, aplikasi itu mengalami ralat dan gagal menjana resipi. Tidak putus asa, saya beralih kepada kepakaran isteri saya—gnocchi keledek dengan sosej. Saya menyediakan senarai bahan yang tepat: keledek, telur, tepung, sosej, cendawan, mentega, sup, dan Parmesan. Kali ini, SideChef berprestasi lebih baik, tepat mengenal pasti bahan utama dan mencadangkan penambahan tomato kering, mungkin disebabkan oleh kehadiran basil dalam foto. Walaupun arahan memasak aplikasi itu lebih rumit daripada yang diperlukan, kaedah kami yang telah dicuba dan diuji sejajar dengan 70% cadangan SideChef. Kesimpulannya, ResipiGen SideChef mempunyai hadnya. Ia bergelut dengan nuansa dan kadangkala mungkin membuat andaian apabila tidak pasti. Namun, ia boleh menjadi alat yang berguna untuk inspirasi dan idea ramuan, lebih-lebih lagi di restoran di mana mendapatkan maklumat hidangan terperinci daripada pelayan mungkin tidak mudah. Walau bagaimanapun, bagi mereka yang mempunyai kemahiran memasak yang sederhana sekalipun, SideChef mungkin tidak banyak berguna, terutamanya bagi mereka yang lebih suka memasak secara kreatif tanpa terikat dengan resipi yang ketat atau bergantung kepada bimbingan AI.