Ca un pasionat de mâncare, abilitățile mele de gătit lasă mult de dorit. Cu toate acestea, trăind în New York City îmi permite să evit nevoia de a găti, deoarece orașul oferă o abundență de restaurante de top la câteva minute de mers pe jos. Recent am descoperit o aplicație AI numită RecipeGen de la SideChef, care susține că transformă orice fotografie într-o rețetă detaliată. Intrigat, am decis să o pun la încercare. SideChef este o platformă de rețete bine stabilită, care este pe piață din 2013. Noua lor caracteristică beta AI, RecipeGen, este o aplicație de gătit acasă, pas cu pas, disponibilă pentru descărcare și utilizare gratuită. Pentru a vedea acuratețea aplicației, am experimentat cu două metode. În primul rând, am încărcat o fotografie a unui fel de mâncare pe care l-am savurat la un restaurant. În al doilea rând, am trimis o fotografie a unei mese pe care am pregătit-o acasă, deoarece știam exact ce ingrediente am folosit. Felul de mâncare de la restaurant pe care l-am ales a fost un articol de brunch de la Malibu Farm din California. Am verificat meniul pentru ingrediente, care includeau focaccia cu maia, cartofi de mic dejun, unt de căpșuni sau busuioc, kale, spanac, ricotta, ouă și bacon. Din păcate, rețeta generată de SideChef nu a reușit să captureze detaliile.

A pierdut câteva ingrediente cheie, nu a avut arome specifice precum untul de căpșuni și focaccia cu maia și a inclus eronat lapte în loc de ricotta. Pentru a da o altă șansă aplicației SideChef, am încărcat o fotografie a unui fel de ramen. Cu toate acestea, aplicația a întâmpinat o eroare și nu a reușit să genereze rețeta. Neînfrânt, am trecut la specialitatea soției mele - gnocchi cu cartofi dulci și cârnați. Am furnizat lista exactă de ingrediente: cartof dulce, ou, făină, cârnați, ciuperci, unt, supă, și parmezan. De data aceasta, SideChef a performat mai bine, identificând cu acuratețe ingredientele principale și sugerând chiar și adăugarea de roșii uscate, cel mai probabil datorită prezenței busuiocului în fotografie. Cu toate că instrucțiunile aplicației erau mai complexe decât necesar, metoda noastră consacrată a fost aliniată în proporție de 70% cu sugestiile SideChef. În concluzie, RecipeGen de la SideChef are limitările sale. Se luptă cu nuanțele și poate face uneori presupuneri când este nesigur. Cu toate acestea, poate servi ca un instrument util pentru inspirație și idei de ingrediente, în special în restaurante, unde obținerea de informații detaliate despre feluri de mâncare de la chelner poate fi incomodă. Cu toate acestea, pentru cei cu abilități modeste în bucătărie, SideChef poate să nu fie de prea mare folos, în special pentru cei care preferă să gătească creativ, fără a fi legați de rețete rigide sau dependenți de ghidarea AI.