Kot navdušenec nad hrano moje kuharske veščine pustijo veliko želenega. Vendar življenje v New Yorku mi omogoča, da se izognem potrebi po kuhanju, saj mesto ponuja obilico vrhunskih restavracij na dosegu nog. Pred kratkim sem odkril aplikacijo AI, imenovano SideChef's RecipeGen, ki trdi, da lahko preoblikuje katero koli fotografijo v podroben recept. Znamenit sem se odločil, da jo preizkusim. SideChef je dobro uveljavljena platforma za recepte, ki je na trgu že od leta 2013. Njihova nova beta AI funkcija, RecipeGen, je aplikacija za domače kuhanje po korakih, ki je na voljo za brezplačen prenos in uporabo. Za preverjanje natančnosti aplikacije sem uporabil dve metodi. Prvič, naložil sem fotografijo jedi, ki sem jo užival v restavraciji. Drugič, poslal sem fotografijo obroka, ki sem ga pripravil doma, saj sem natančno vedel, katere sestavine sem uporabil. Jed iz restavracije, ki sem jo izbral, je bil brunch iz Malibu Farma v Kaliforniji. Pregledal sem meni za sestavine, ki so vključevali kislo testo, krompir za zajtrk, jagodno ali bazilikovo maslo, ohrovt, špinačo, rikoto, jajca in slanino. Na žalost recept, ki ga je izdelal SideChef, ni zajel podrobnosti.

Izpustil je več ključnih sestavin, manjkali so specifični okusi, kot so jagodno maslo in kislo testo, in napačno vključil mleko namesto rikote. Da bi dal SideChef še eno priložnost, sem naložil fotografijo ramen jedi. Vendar je aplikacija naletela na napako in ni uspelo ustvariti recepta. Neneznačen sem se premaknil naprej na ženo posebno sladki krompirjev njoki z klobaso. Predložil sem natančen seznam sestavin: sladki krompir, jajce, moka, klobasa, gobe, maslo, juha in parmezan. Tokrat je SideChef deloval bolje, natančno prepoznal glavne sestavine in celo predlagal dodatek posušenih paradižnikov, verjetno zaradi prisotnosti bazilike na fotografiji. Čeprav je aplikacija vsebovala bolj zapletena navodila za kuhanje, kot je potrebno, je bila naša preizkušena metoda 70 % skladna z SideChef-ovimi predlogi. Zaključku, SideChef's RecipeGen ima svoje omejitve. Ne obvlada nianse in občasno sklepa, ko ni gotova. Vendar lahko služi kot uporaben pripomoček za navdih in ideje za sestavine, še posebej v restavracijah, kjer bi bilo neprijetno pridobivati podrobne informacije o jedi od natakarja. Vendar pa za tiste, ki imajo tudi le skromne veščine v kuhinji, SideChef morda ne bo veliko uporaben, še posebej za tiste, ki raje kuhajo ustvarjalno, ne da bi jih omejevali togi recepti ali se zanašali na AI vodenje.