Presentiamo Sara, il rivoluzionario barista AI al Wyndham in Celebration. Situato presso il Wyndham Orlando Resort & Conference Center vicino a Celebration, Sara, il primo barista AI operativo al mondo, ha affascinato gli ospiti dal suo debutto un mese fa. Secondo Cecilia. ai, il team dietro la sua creazione, Sara è in grado di creare centinaia di bevande distinte, con una media impressionante di 120 drink all'ora. Non solo possiede la capacità di conversare, ma può anche verificare le età, offrendo un'esperienza senza soluzione di continuità per i clienti del ristorante dell'hotel, H Street Grille. Nir Cohen, co-fondatore e VP del Marketing di Cecilia. ai, ha espresso la sua convinzione che questa tecnologia innovativa migliorerà il godimento degli ospiti durante il loro soggiorno. Unendo l'arte della mixologia con le meraviglie della robotica AI, Sara offre una dimensione unica all'industria dell'ospitalità. Nonostante l'introduzione della tecnologia AI in vari campi, le preoccupazioni riguardo alla sostituzione dei posti di lavoro sono relativamente basse tra i dipendenti, come scoperto da un sondaggio del Pew Research Center. Tra gli adulti statunitensi intervistati, il 19% prevede che l'AI porti benefici piuttosto che danni al loro lavoro, mentre il 17% ha un'opinione contraria. La dott. ssa Rebecca Leis, direttore del programma di informatica alla Full Sail University, ha chiarito la natura dell'AI in una precedente intervista con News 6.

Sottolineando che l'AI è progettata per assistere e non sostituire gli umani, l'ha paragonata al personaggio Data di Star Trek. Leis ha sottolineato l'importanza della supervisione umana a causa degli errori occasionali o delle imprecisioni negli algoritmi AI. L'elemento umano assicura un equilibrio tra la precisione della macchina e il giudizio umano nel flusso di lavoro. Scopri altre storie come questa iscrivendoti alla nostra newsletter via email. E non dimenticare di controllare il podcast Florida Foodie, dove puoi gustare delizie culinarie in tutto lo stato.