سویٹگرین نے روبوٹ سے بنائی گئی سلادوں اور انفی نٹ کچن کے ساتھ منافعیت میں اضافہ کیا ہے
Brief news summary
صحت مند خوراک کی چین سویٹگرین نے انفی نٹ کچن نامی خودکار نظام کی تنصیب کے بعد آپریٹنگ مارجن میں دس پوائنٹ کا اضافہ دیکھا ہے۔ اس کامیابی نے سویٹگرین کو نئے لیس شدہ ریستوران کھولنے اور موجودہ ریستورانوں کی اپگریڈ کرنے کی تحریک دی ہے۔ تقریباً 244 ملین ڈالر کی نقد رقم کے ساتھ مالی طور پر مضبوط، سویٹگرین نے اپنے حالیہ IPO کے ذریعے اپنی ترقی اور منافعیت کے لئے عہد کر رکھا ہے۔ پہلی سہ ماہی میں، کمپنی نے 26% سال در سال آمدنی میں اضافہ کیا اور نیٹ لاس کو کم کیا۔ تجزیہ نگار مزید بہتری کی توقع کر رہے ہیں دوسری سہ ماہی کے نتائج میں۔ مکڈونلڈز کی طرح اعلیٰ ٹیکنالوجی استعمال کرتے ہوئے، سویٹگرین جدید اداروں کی صف میں شامل ہو گیا ہے۔ انفی نٹ کچنز کے سویٹگرین کے آپریشنز اور مجموعی کاروبار پر ممکنہ اثر بہت زیادہ ہے۔سلاد بنانے کے لئے مشینوں کا استعمال کمپنی کی آپریٹنگ منافعیت کو نمایاں طور پر بڑھاتا ہے۔ دو سویٹگرین ریستورانوں میں روبوٹ سے بنائی گئی سلادوں کی قبولیت گاہکوں میں واضح ہے۔ انفی نٹ کچن کے نام سے ایک خودکار نظام کا تعارف سویٹگرین کو فاسٹ کیژوال انڈسٹری میں قصبے کے مخالفین سے الگ کرتا ہے۔ جب کئی کمپنیاں اپنی کاروائیاں میں مصنوعی ذہانت کی انضمام کی تلاش کر رہی ہیں، سویٹگرین پہلے ہی اس ٹیکنالوجی کا استعمال کر رہا ہے تاکہ گاہکوں کو خوراک کی ترسیل کو تیز کرسکے۔ حالانکہ 227 سویٹگرین ریستورانوں میں سے صرف دو میں انفی نٹ کچنز نصب ہیں، اس نظام کی صلاحیت سرمایہ کاروں کے لئے بہت پرکشش ہے۔ کمپنی کی تازہ ترین سہ ماہی آمدنی کی کال کے دوران، انتظامیہ نے نمایاں کیا کہ انفی نٹ کچنز کے ساتھ ہونے والی آؤٹ لیٹس نے 28% کا ایک متاثر کن آپریٹنگ مارجن حاصل کیا، جو کہ روایتی انسان-عملہ والے ریستورانوں کے مقابلے میں 10 فیصد کے نقاط کو پیچھے چھوڑ گیا۔ ایک ایسی انڈسٹری میں جہاں مارجنل آپریٹنگ میں تبدیلیاں اہم بنائی جاتی ہیں، یہ نمایاں تفوارق نظرانداز کرنا مشکل ہے۔ نتیجہ کے طور پر، سی ای او جوناتھن نیمین نے اعتماد ظاہر کیا کہ سویٹگرین کی مستقبل کی حکمت عملی کے حصے کے طور پر انفی نٹ کچنز کی تنصیب میں توسیع ہوگی۔ حالانکہ کمپنی کی باورچی خانوں میں روبوٹک نظاموں کی تنصیب فی یونٹ تقریباً 450, 000 سے 500, 000 ڈالر کی لاگت پر آتی ہے، آپریٹنگ مارجن کے بڑی فرق کو دیکھتے ہوئے یہ ایک قابل سرمایہ کاری ہے۔ سویٹگرین اس سال انفی نٹ کچنز کے ساتھ سات نئے ریستوران کھولنے کا منصوبہ بنا رہا ہے اور تین یا چار موجودہ آؤٹ لیٹس کو اس نظام کے ساتھ ریٹروفٹ کرنے کا ارادہ رکھتا ہے، باوجود ان اخراجات کے۔ سویٹگرین، حالانکہ ابھی تک منافعیت حاصل کرنے کی کوشش کر رہا ہے، انفی نٹ کچنز کی فراہم کردہ صلاحیت سے فائدہ اٹھا سکتا ہے۔ جوان اور پرجوش ریستوران آپریٹر، جس نے حال ہی میں پبلک ہونے کا اعلان کیا ہے، نے پہلے سہ ماہی میں اکیلے 41 نئے ریستورانوں کے اضافے کی مضبوط ترقی کا تجربہ کیا ہے۔ کمپنی نے 26% سال در سال آمدنی میں اضافے کے ساتھ متاثر کن آمدنی کی ترقی ظاہر کی ہے۔ نیٹ لاس بھی کم ہو گیا ہے، جو کہ تقریباً 34 لاکھ ڈالر سے تھوڑے زیادہ 26 لاکھ ڈالر تک کم ہو گیا ہے۔ ان معیشتی تبدیلیوں نے سال کے آغاز سے سویٹگرین کے اسٹاک کی قیمت میں نمایاں اضافہ کیا ہے۔ مزید بہتریوں کی توقع کی جا رہی ہے، سویٹگرین آٹھ اگست کو اپنے دوسرے سہ ماہی کے نتائج جاری کرنے والا ہے۔ تجزیہ نگار توقع کرتے ہیں کہ ہر شیئر ضرر میں نمایاں کمی ہوگی اور گزشتہ سال کی دوسری سہ ماہی کے مقابلے میں اوپر کی لائن آمدنی میں 15% سے زیادہ بہتری کی توقع ہے۔ حالانکہ سویٹگرین اکیلا ریستوران کمپنی نہی جو آپریشنز کو بہتر بنانے کے لئے اگلی نسل کی ٹیکنالوجی کا فائدہ اٹھا رہا ہے، انفی نٹ کچنز کے کمپنی کی آپریشنز اور بنیادیات پر ممکنہ اثر زیادہ ہے۔ ان نظامات کے وسیع پیمانے پر مؤثر نفاذ کے ساتھ، یہ انقلابی نظامات سویٹگرین کے آپریشنز کو تبدیل کر سکتے ہیں۔
Watch video about
سویٹگرین نے روبوٹ سے بنائی گئی سلادوں اور انفی نٹ کچن کے ساتھ منافعیت میں اضافہ کیا ہے
Try our premium solution and start getting clients — at no cost to you