Генеральный директор компании NewPaytronix Джефф Хиндман считает, что технологии могут помочь ресторанам в обеспечении персонализированного обслуживания в условиях нехватки рабочей силы. Хиндман видит, как цифровые технологии преобразуют опыт ресторана как в магазине, так и в Интернете. Он подчеркивает важность соответствия ожиданиям клиентов и усиления персонализации с помощью цифровых платформ. Хиндман подчеркивает важность данных о потребителях для удовлетворения их предпочтений и обеспечения персонализированного опыта. Исследование показало, что возвращение клиентов в значительной степени способствует покупкам в ресторанах, что делает крайне важным для ресторанов преодоление разрыва в обслуживании, вызванного трудовыми проблемами. Хиндман объясняет, что компания Paytronix интегрирует искусственный интеллект( ИИ) и возможности прогнозирования в свою платформу для повышения производительности серверов и улучшения навыков сотрудников.

Однако интеграция технологий в ресторанном бизнесе привела к появлению сложных и разрозненных технологических стеков, препятствующих бесшовной коммуникации. Хиндманс считает, что на ранних этапах развития отрасли необходимо разрабатывать более холистические платформы для консолидации и упрощения операций. Интегрируя опыт подписания лояльности с сохранением информации о платежах, Paytronix стремится упростить процессы и улучшить опыт клиентов. В отрасли все чаще внедряется автоматизация для оптимизации операций, и Хиндман подчеркивает, что Paytronix фокусируется на удовлетворении потребностей клиентов, а не просто на конкуренции с другими поставщиками. Компания стремится строить свое будущее, прислушиваясь к мнению клиентов и разрабатывая соответствующие решения.