QSCC di Wendy collabora con Palantir per la trasformazione digitale e le innovazioni IA
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La Wendy's Quality Supply Chain Co-op (QSCC) ha unito le forze con Palantir Technologies per accelerare la sua trasformazione digitale e abbracciare la tecnologia IA. La loro collaborazione mira a stabilire una rete di supply chain integrata, sfruttare i flussi di lavoro guidati dall'IA e promuovere forti relazioni con fornitori, distributori e ristoranti. Utilizzando la piattaforma di intelligenza artificiale (AIP) di Palantir, QSCC intende migliorare il processo decisionale utilizzando dati provenienti da varie fonti, a partire dall'implementazione dell'AIP nella gestione della supply chain e nella riduzione degli sprechi. Questi progressi porteranno a miglioramenti dell'efficienza, risparmi sui costi e benefici per i gestori dei ristoranti, i fornitori e i distributori. Wendy ha già integrato sistemi di IA nelle sue applicazioni orientate al cliente, come una piattaforma di fedeltà e un sistema di ordinazione drive-thru sviluppato in collaborazione con Google.La Wendy's Quality Supply Chain Co-op (QSCC), una cooperativa di acquisto che serve oltre 6. 400 ristoranti Wendy negli Stati Uniti e in Canada, ha collaborato con Palantir Technologies per accelerare la sua trasformazione digitale e l'adozione dell'IA. Secondo un comunicato stampa del 7 agosto, la collaborazione tra QSCC e Palantir, un fornitore di sistemi di intelligenza artificiale, mira a sviluppare una rete di supply chain integrata, implementare flussi di lavoro automatizzati guidati dall'IA e creare un ecosistema connesso di fornitori, distributori e ristoranti. Pete Suerken, Presidente e CEO di QSCC, ha dichiarato nel comunicato: "Insieme a Palantir, stiamo sfruttando il potere dell'ecosistema della supply chain per guidare nuove vendite ed efficienze operative, dando a Wendy un vantaggio distintivo nel settore". Durante la prima fase della trasformazione digitale, QSCC passerà alla piattaforma di intelligenza artificiale (AIP) di Palantir, consentendo una migliore velocità e scala nelle decisioni collegando diverse fonti di dati. Nella seconda fase, QSCC utilizzerà Palantir AIP per la gestione della supply chain e la prevenzione degli sprechi. Questo porterà a risparmi sui costi e miglioramenti dell'efficienza in tutta la supply chain attraverso l'implementazione di grandi modelli di linguaggio e altri sistemi di intelligenza artificiale. Ted Mabrey, capo del settore commerciale globale di Palantir, ha sottolineato che questi cambiamenti beneficeranno gli operatori dei ristoranti Wendy, nonché i fornitori e i distributori. Mabrey ha espresso entusiasmo riguardo alla continua crescita nel settore dei Ristoranti a Servizio Rapido (QSR) insieme a Wendy, affermando: "Il nostro sistema operativo di intelligenza artificiale potenzia molte delle principali aziende americane, fornendo loro un vantaggio competitivo alimentato dalla tecnologia". Wendy ha già incorporato sistemi di intelligenza artificiale nelle applicazioni rivolte ai clienti. Nel marzo 2023, l'azienda ha introdotto una piattaforma di fedeltà basata sull'IA che analizza i dati dei clienti per offrire premi e incentivi personalizzati.
Il sistema utilizza la gamification per incoraggiare e riconoscere la fedeltà dei clienti. Inoltre, nel maggio 2023, Wendy ha collaborato con Google per portare l'IA nei loro drive-thru con il sistema "Wendy's FreshAI". Questo sistema automatizza il processo di ordinazione, permettendo ai clienti di impegnarsi in conversazioni naturali, ricevere risposte rapide alle domande e essere compresi, anche se il loro ordine non è formulato rigorosamente come appare sui menù.
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