Per Zara Stone, Publicat l’18 d’octubre de 2025 • 6:00 del matí Recentment, l’empresa d’IA de San Francisco, Perplexity, va sorprendre a molts obrint una cafeteria a Corea del Sud. Situada al barri exclusiu de Cheongdam-dong a Seül, Café Curious combina un DJ amb IA que selecciona música, però per a la resta sembla una cafeteria clàssica, amb baristes humans que serveixen Americanos amb gel i merchandising de Perplexity que s’assembla a la mercaderia habitual d’una cafeteria. La connexió amb la IA es fa evident només en el moment de la caixa, on els clients se’ls pregunta si són subscriptors de Perplexity Pro; dir “sí” proporciona un 50% de descompte en les begudes, mentre que dir “no” ofereix un codi QR per començar una prova gratuïta d’un mes del servei de subscripció de 20 dòlars. Aquesta cafeteria s’encaixa en una tendència més àmplia entre les empreses d’IA que utilitzen espais físics – sovint amb temàtica de cafè – per connectar amb els consumidors. Juntament amb Perplexity, empresas com Anthropic i Notion han creat pop-ups de cafè per reforçar les seves marques. A principi d’octubre, Anthropic va celebrar un pop-up de set dies promocionant el seu xatbot Claude dins de Graydon Carter’s Air Mail Newsstand a Nova York, oferint cafè i merchandising gratuït a més de 5. 000 visitants. Les seves gorres de billar amb el logotip “pensant” es van fer virals a les xarxes socials, fins al punt que un fan fins i tot va viatjar a Nova York expressament per la gorra. Hi ha molts altres exemples: Microsoft va organitzar l’any passat esdeveniments “Coffee with Copilot” en 20 botigues de Best Buy a tot el país; Modal AI va col·laborar al novembre amb l’empresa de capsules de cafè Cometeer per a regals de marca; Ramp, una fintech d’IA, organitza sovint pop-ups amb carret de cafè; i Notion ha gestionat “Cafe Notions” des de 2022 per crear espais de trobada informals per a fundadors, enginyers i pensadors de producte. L’objectiu declarat de Perplexity amb la cafeteria de Seül és crear un “punt de contacte físic entre la IA i la vida quotidiana”, segons la portaveu Beejoli Shah, qui va citar la combinació de tecnologia i cultura de Seül com a raó clau per triar aquesta ubicació, tot i que l’empresa no ha fet públics plans per un establiment a San Francisco.

A l’interior, els clients poden trobar un estudi de podcast i un ordinador que executa el motor de cerca de Perplexity, mostrant l’objectiu principal: incentivar els usuaris a provar el servei d’IA. La cafeteria de Seül continua el fil dels projectes anteriors de Perplexity amb el cafè, com un camionet de Curiosity Café que va oferir begudes gratuïtes durant la Setmana Tecnològica de Nova York al juny i una línia de grans de cafè de marca Perplexity que es venia online—tot i que, de manera destacada, la pròpia cafeteria no utilitza aquests grans. Els estrategues de marca consideren aquesta fusió de cafè i IA com una tècnica per destacar-se en un mercat saturat. Karine Hsu, CEO de l’agència creativa Slope, explica que, amb els productes d’IA sent opacs i normalitzats, les empreses combinen experiències presencials similars a les dels sectors de bellesa, moda i estil de vida per fomentar la connexió amb els consumidors. Ashley Wong Tsui, CEO de Gemnote, Assenyala que aquest màrqueting en la vida real humanitza les marques d’IA fusionant sofisticació digital amb experiències tàctils i agradables com el servei de cafè i la repartició de merchandising, que aposten per els plaers fonamentals de la humanitat i incrementen la dopamina. Les ambicions de Perplexity amb la seva cafeteria es van fer públiques al març en una entrevista amb Henry Modisett, vicepresident de disseny, que va comparar tenir una cafeteria amb les sucursals híbrides de Capital One com una extensió lògica: “El cafè semblava una manera divertida d’integrar Perplexity en la rutina diaria”, va dir Nihana Rayani, cap d’aprovisionament de Perplexity. “Comencen amb una tassa de cafè. Això els dona energia per al dia. I fomenta aquesta mentalitat oberta de ser curiós. ” En resum, la cafeteria de Seül de Perplexity exemplifica un moviment més ampli on les empreses d’IA utilitzen espais físics centrats en el cafè per crear punts de interacció de la marca, fusionant tecnologia amb estil de vida per captar i mantenir l’interès dels consumidors en uns mercats cada cop més competitius.