Autor: Zara Stone, data publikacji: 18 października 2025 • godz. 6:00 Ostatnio firma AI z San Francisco, Perplexity, zaskoczyła wielu, otwierając kawiarnię w Korei Południowej. Znajduje się ona w prestiżowej dzielnicy Cheongdam-dong w Seulu, a Café Curious wyposażone jest w DJ-a AI, który wybiera muzykę, ale poza tym wygląda jak typowa kawiarnia, z ludzkimi baristami serwującymi mrożone Americano i gadżetami z marką Perplexity, przypominającymi standardowe akcesoria kawowe. Połączenie z AI ujawnia się dopiero przy kasie, gdzie klienci są pytani, czy są subskrybentami Perplexity Pro; odpowiedź „tak” daje 50% zniżki na napoje, natomiast „nie” generuje kod QR, który umożliwia rozpoczęcie darmowego, miesięcznego okresu próbnego usługi subskrypcyjnej za 20 dolarów. Kawiarnia ta wpisuje się w szerszy trend wśród firm AI, które wykorzystują fizyczne miejsca – często tematyczne wokół kawy – do angażowania konsumentów. Oprócz Perplexity, firmy takie jak Anthropic i Notion uruchomiły kawowe popupy, aby budować swoją markę. Na początku października Anthropic zorganizował tydzień promocji swojego chatbota Claude w ramach pop-upu w New Yorku, w księgarni Air Mail Newsstand Graydona Cartera, serwując darmową kawę i gadżety dla ponad 5000 odwiedzających. Ich „myślące” czapki baseballowe stały się viralowymi hitami w mediach społecznościowych, a jeden z fanów poleciał do NYC specjalnie po czapkę. Przykładów jest więcej: Microsoft w zeszłym roku zorganizował wydarzenia „Coffee with Copilot” w 20 sklepach Best Buy na terenie całego kraju; Modal AI nawiązał współpracę z startupem produkującym kapsułki kawowe Cometeer w listopadzie, prowadząc akcje promocyjne z markowymi gadżetami; Ramp, fintech oparty na AI, regularnie uruchamia popupy z kawowymi cartami; natomiast Notion od 2022 roku prowadzi „Cafe Notions”, czyli pop-upy tworzące luźne miejsca spotkań dla założycieli, inżynierów i myślicieli produktów. Zgodnie z deklaracją, celem Perplexity z kawiarnią w Seulu jest stworzenie „fizycznego punktu styku między AI a codziennym życiem”, jak wyjaśniła rzeczniczka Bejoli Shah, wskazując na połączenie technologii i kultury w Seulu jako główny powód wyboru tego lokalu, choć firma milczy na temat planów otwarcia oddziału w San Francisco.

W środku klienci znajdują studio podcastowe oraz komputer uruchamiający wyszukiwarkę Perplexity, co podkreśla główny cel: zachęcanie użytkowników do korzystania z usługi AI. Kawiarnia w Seulu kontynuuje wcześniejsze działania Perplexity związane z kawą, w tym mobilny truck Curiosity Café, oferujący darmowe napoje podczas Tech Week w Nowym Jorku w czerwcu, oraz linię ziaren kawy z marką Perplexity sprzedawaną online – choć, co istotne, sama kawiarnia nie korzysta z tych ziaren. Stratedzy marki postrzegają ten crossover AI i kawy jako sposób wyróżnienia się na zatłoczonym rynku. Karine Hsu, CEO agencji kreatywnej Slope, wyjaśnia, że kiedy produkty AI zaczynają być postrzegane jako toware, firmy sięgają po doświadczenia na żywo, podobne do tych w branży beauty, mody i stylu życia, aby zbudować więź z konsumentami. Ashley Wong Tsui, CEO firmy gemode Gemnote, dodaje, że takie marketingowe działania w realnym życiu ludzkizują marki AI, łącząc cyfrową wyrafinowanie z dotykowymi, przyjemnymi doświadczeniami, takimi jak serwowanie kawy czy rozdawanie gadżetów, co odwołuje się do podstawowych ludzkich przyjemności i zwiększa poziom dopaminy. Ambicje Perplexity związane z kawiarnią ujawniły się publicznie w marcu podczas wywiadu z Henrym Modisett, wiceprezesem ds. projektowania, który porównał otwarcie kawiarni do hybrydowych lokalizacji banków Capital One jako logiczne rozszerzenie: „Kawa wydawała się fajnym sposobem na wprowadzenie Perplexity do codziennej rutyny, ” powiedziała Nihana Rayani, kierowniczka Perplexity Supply. „Zaczynają od filiżanki kawy. To daje im kopa na cały dzień. Zachęca do otwartości i ciekawości. ” Podsumowując, kawiarnia Perplexity w Seulu jest przykładem szerszego trendu, w którym firmy AI wykorzystują fizyczne przestrzenie skupione wokół kawy do tworzenia punktów interakcji z marką, łącząc technologię z stylem życia, by przyciągnąć i zaangażować konsumentów w coraz bardziej konkurencyjnych rynkach.