Хиймэл оюун ухаан (ХОҮ) иргэний үйлчилгээ салбарт улам өргөн хэрэглэгдэхтэй уламжлан, энэ жилийн эхээр db компани вебинар зохион байгуулж, технологи рестораны зоонд хэрхэн туслах боломжтойг, мөн хүний орон зайг орлох эсэхийг хэлэлцсэн юм. AI дээр үндэслэсэн уухаяаг дэмжигч Preferabli компанийн зохион байгуулсан энэ цахим арга хэмжээ нь, технологийн хурдтай хөгжлөөс болоод шар айргийн борлуулалт хэрхэн өөрчлөгдөж буйг, худалдаа болон үйлчилгээний салбаруудад хэрхэн ашиг тусаа өгч буйг судалсан. Өмнө хэлсэнчлэн, db нь ХОҮ-д үндэслэсэн байршмал тохиргоо бизнесэд цэвэрлэж, шийдвэр гаргах үйл явцыг хүртээмжтэй болгох, хэрэглэгчийн итгэлийг нэмэгдүүлэх, бүтээгдэхүүний илрүүлэлтийг сайжруулах, урт хугацааны үнэнч байдлыг бий болгоход эдийн засгийн ашиг тус өгдөгийг онцолж байв. Гэсэн хэдий ч, рестораны зоонд ХОҮ-ийн оролт нь илүү автоматчлал биш, зөвхөн нарийвчлалыг чиглэж байна. Napa хотын зоорийн менежер, Марриоттын Napa Valley газрын ерөнхий менежер Рейчел Уилсон нь ХОҮ-ийн аль хэдийн шар айргийн борлуулалтыг хэрхэн өөрчлөн ирж буйг, зөвхөн зөв шилэн аяга хамгийн тохиромжтой зочид руу хүргэх байдлаар хэлсэн. “Хувийн тохиргоо гэдэг нь each зочид үнэхээр юу хүсч, юу эдлэхийг тодорхойлох тухай юм, ” гэж Уилсон тайлбарлав. Энэ энгийн ойлголт нь бизнесийн амжилт хөдөлгөж байна. Дэлгүүрт илүү сайн худалдаалах нь илүү их борлуулалтад хүргэдэг гэдгийг Уилсон онцлон хэлэв. Учир нь, ХОҮ-ийн үндэслэсэн зөвлөмжүүд сэтгэл ханамжийг нэмэгдүүлж, зөвхөн үнэ өндөртэй шилэнд мөрөөдөл өгөхгүйгээр хэрэглэгчийн сэтгэл ханамжийг дээшлүүлдэг. Зочид өөрийн сонирхсон зүйлээ эдлэхийн хэрээр борлуулалт өсч, хугацаа сунжирч, захиалгууд нэмэгдэж, илүү тав тухтай, олон нийтийн орчинд өндөр үнэтэй бүтээгдэхүүн худалдаалахаас илүү амар тайван орчинг бүрдүүлдэг. Хэрэглэгчийн сонирхлын хурдан өөрчлөлт нь, жишээлбэл Napa хотын мэт уламжлалт шар айрагны бүс нутгуудад ч, цаг хугацааны бодит өгөгдөл эдийн засгийн хувьд зайлшгүй хэрэгтэй болохыг харуулж байна.

Уилсон хоёр жилийн дотор архи байхгүй шар айраг, моктейлийн борлуулалт нэмэгдэх хандлага цөөнгүй тул, тогтмол шар айрагны жагсаалт, ажилтны мэдлэг л хангалтгүй болохыг анхааруулж байв. Мөн ХОҮ нь ажиллах хүчний үр ашгийг нэмэгдүүлж, хог хаягдлыг бууруулахад тусалдаг. Зочид аль дэлхийн шар айргыг хамгийн таалагдах магадлалтайг шийдэхэд тусалснаар, муудалтын түвшин эрс буурч, ашгийн margins сайжирч, хөрөнгийн алдагдал багасдаг. Энэ нь өнөөгийн өндөр өртөгтэй эдийн засгийн үед маш чухал байдаг. Хамгийн чухал нь, ХОҮ нь ажилтныг орлох биш, харин шаардлагатай үед зөвлөгөө өгч, мэдээлэл хүргэж, хамгийн чухал нь хүний оролцооны чанар, үр ашгийг сайжруулдаг. Уилсон хэлэхдээ: “Өмнө нь та талхныхаа дээр майонез хийхийг хүсвэл 30 минут шүүрч ашиглах хэрэгтэй байсан бол, одоогаа зөвхөн хөргөгч дотроосоо авчихдаг болсон. Энэ нь майонезийг бага чадваргүй, бас гайхалтай биш болгодоггүй — зөвхөн амар болгодог. ” Нийтдээ, Уилсонгийн үзэж байгаагаар, энэ маш мэдэгдэхүйц ч илүү нарийн өөрчлөлт бөгөөд, шар айргийн үйлчилгээнд ХОҮ нь зочдын амталгаа, цаг хугацаа, хөрөнгө оруулалтад илүү тохирсон байдлаар нийцүүлэн, хэрэглэгчийн сэтгэл ханамжийг нэмэгдүүлэхэд, мөн бизнесийн орлогыг өсгөхөд тусалдаг. Бүхэл бүтэн вебинарийн дэлгэрэнгүйг сонсохыг хүсвэл энд дарна уу. Холбоотой мэдээлэл: - Vinitaly уламжлалт урлагийг хиймэл оюунд өрсөлдүүлж байна - Atwater Brewing хиймэл оюуны тусламжтайгаар шар айргийн жор хийж байна