ზედაც მეტი სპეციალისტი აფრთხილებს, რომ საკვების ფარმფრანი ფ silently შთანთქავს ყოველწლიურად მსოფლიო საკვების ინდუსტრიიდან დაახლოებით 50 მილიარდ აშშ დოლარს, რაც უსაფრთხოების სერიოზულ რისკებს უქმნის მომხმარებლებს. ინდუსტრიის ინტერნი ინსტიტუტები ამტკიცებენ, რომ ბლოქჩეინ ტექნოლოგია შეიძლება იყოს გამოსავალი ყალბისა და გამღიზიანებელი პროდუქტების თავიდან აცილებისთვის. თუმცა, ასეთი სისტემების განთავსება რთულ მიწოდების ჯაჭვებში საჭიროებს მნიშვნელოვან ინვესტიციებს და აფთიაქებით სიფძილეს. საკვების ფარმფრანის გავლენა საკვების ფარმფრანი გულისხმობს მომხმარებელთა მოტყუებას მათი საკვების შიგნეულობის შესახებ. ეს პილპილში ეწევა შედგენილი ზეთების შეუკავშირებლობას ლიაბლის ზეთებში, hazardous ნივთიერებების like melamine დამატებით რძეში. მაგალითად, 2008 წელს ჩინეთში რძის სკანდალი გამოიწვია ორასი ათასი ბავშვის დაავადება. ერთიანი ორგანიზაციის, FAO-ს მიერ განსაზღვრული, საკვების ფარმფრანი არის მიზანმართულად მოტყუება მომხმარებლების ხარისხსა და შემადგენლობაზე, რათა მიიღოს ფინანსური სარგებელი. მიუხედავად იმისა, რომ საკვების ფარმფრანი მხოლოდ მცირე ნაწილი არის 12 ტრილიონი დოლარის საკვების სექტორში, მისი ეკონომიკური გავლენა მიახლოვებულია მალდივის ქვეყანას - დიდი ზარალი მიეწოდება მომხმარებელთა რწმენას, ბრენდებს და hatta ლეგიტიმურ ფერმებს და მაღაზიებსაც კი, ფარს კრიზისების დროს. ბოლო შემთხვევები საკვების ფარმფრანის კი აზიაში და წყნარ ოკეანეში მეტნაკლებად იაღებენ თვალს. (წყარო: FAO) ბლოქჩეინს გამჭვირვალობა უუმჯობესებს ბლოქჩეინი მუშაობს როგორც საზოგადოებრივი ჟურნალი, სადაც ყოველი მიწოდების ჯაჭვის ნაბიჯი დამოწმებულია და დაცულია. მაგალითად, Walmart-მა გამოსცადა Hyperledger Fabric, რათა გამოიკვლიოს პატიანის ქცევა ჩინეთში და მანგოს აშშ-ში, რის შედეგად მივიღეთ თვალსაჩინოება, დრო და ჩაწერის ელვისის სიჩქარე. ეს საშუალებას იძლევა დაუყოვნებლად იპოვოს დაბინძურებული პროდუქტი მიწოდების ჯაჭვში. შემოყვანის შემდეგ, ბლოქჩეინზე არსებული მონაცემები არ შეიძლება შეცვალოს ან წაშალოს, რაც მომხმარებელს და ინსპექტორებს აძლევს უცვლელ ჩანაწერს ფერმიდან ლარსამდე. ტექნოლოგიური ექსპერტები მიიჩნევენ, რომ ასეთი გამჭვირვალობა ანტიტყუეებს აიძულებს გახდეს ტექნოლოგიებზე ორიენტირებული, ს. Secret G. იმავე დროს, უფასო და სირთულეებთან დაკავშირებული გამოწვევებია. კომპანიებს უწევთ ვთითო და მართვის ფასები პროგრამული უზრუნველყოფისთვის, დანადგარებისა და სენსორებისთვის, რომლებიც აუცილებელია მონაცემების პროცესში ბლოქჩეინთან. ასევე, მოტყუებული ან გაფუჭებული მოწყობილობები შეიძლება დაემუქროს მონაცემების სიწმინდეს. რეალურ სამყაროსთან დაკავშირებული ოარლი, რომელიც აბწევს მოვლენებს ბლოქჩეინთან, ჰაკერების მსხვერპლია.

ამასთან, ზოგიერთი კომპანია გამორიცხავს დეტალების გაზიარებას კონკურენციის გამო. რეგულაციები ბლოქჩეინსა და საკვების სანდოობის შესახებ ბევრ რეგიონში ჯერ კიდევ გაურკვეველია. ყველაზე მნიშვნელოვანი გამოწვევაა, რომ ყველა მონაწილეს - ფერმერებს, გადამზიდავებს, საცალო მოვაჭრეებს - მოუწევს დროისა და ფინანსების გამოთვლა. შეფასებები აჩვენებს, რომ დიდი სქემის სისტემა შეზღუდულ დროს და ხარჯებთან ერთად უმეტესად მილიონობით დოლარს უჯდება. მიღწევა და ცდილობება ორგანიზაციები, როგორიცაა TE-Food და Provenance, ასევე ინდუსტრიული ჯგუფები, გამოაქვთ პილოტური პროექტები, რომლებიც მოიცავენ ფერმერებს, დისტრიბუტორებს და საცალო მოვაჭრეებს, რათა გამოცადონ ბლოქჩეინ აპლიკაციები. ტრენინგები მიმდინარეობს. შეიარაღებული მთავრობის ზოგიერთი წარმომადგენლობა ევროკავშირში და აზიაში განიხილავს საკვების სანდოობის რეგულაციების უფრო ნათელ წესებს. ექსპერტები ურჩევს დაიწყონ მცირე მასშტაბური პროექტები კონკრეტულ პროდუქტზე ან რეგიონზე, რათა სწრაფად აჩვენონ მათი ღირებულება. წარმატებული ფინალები და საჩვენებელი პროექტები შეიძლება განიხილონ wider. მიმდინარე მომავალში საკვების ფარმფრანი კვლავ მნიშვნელოვანი გამოწვევაა. მიუხედავად იმისა, რომ ბლოქჩეინს აქვს რეალური შესაძლებლობები ამის წინააღმდეგ ბრძოლაში, მისი დანახარჯები მაღალია. ეფექტიანი გამოყენება მოითხოვს სუსტი წერტილების აღმოფხვრას სინდიკატების მონიტორინგში, მონაცემთა სილოსებს შორის ერთობლიობაში და რეგულაციის განმარტებაში. გაფართოება უნდა გაკეთდეს საიმედო სენსორებისა, უსაფრთხო ოარლიების და ძლიერი თანამშრომლობის დაფუძნებით. როცა აღნიშნული ელემენტები თავს ერთიანდებიან, ბლოქჩეინს შეუძლია მნიშვნელოვანად შეამციროს საკვების ფარმფრანი. მანამდე კი, მომხმარებელთა დასაცავად და საკვების უსაფრთხოების უზრუნველყოფა რთული და დამღლელი პროცესია. სურათი მოცემულია SafeFood-ის მიერ, გრაფიკა - TradingView-ის წყაროს მიხედვით.