Samsung hat „Sem Igual“ vorgestellt, ein bahnbrechendes temporäres Restaurant in Portugal, das das Speiseerlebnis durch die Kombination modernster Technologie und künstlicher Intelligenz (KI) mit Gastronomie neu gestaltet. Es eröffnet zunächst am 8. und 9. Mai in Lissabon und zieht dann am 16. und 17. Mai kurz nach Porto. Dieses innovative Konzept ermöglicht es den Gästen, auf eine einzigartig interaktive Weise mit ihren Mahlzeiten zu interagieren. Jeder Gast erhält ein Samsung Galaxy S25 Smartphone, das das Herzstück des Erlebnisses bildet.

Beim Platznehmen nutzt der Gast das Gerät, um ein Foto zu machen und aus einer kuratierten Speisekarte mit 25 Zutaten auszuwählen – eine Proteinquelle, eine Kohlenhydratquelle, drei Gemüsesorten und eine Soße – und so Tausende von personalisierten Kombinationen zu kreieren. Die KI des Galaxy S25 analysiert die gewählten Zutaten und erstellt ein individuelles Rezept, das drahtlos in die Küche übertragen wird. Der renommierte Koch João Dourado bereitet dann das Gericht zu, sodass die KI die Kreation lenkt, das Endprodukt aber weiterhin meisterhafte Kochkunst und Geschmack aufweist. Dieses Restaurant ist ein Beispiel für Samsungs Versuch, menschliche Kreativität mit der dynamischen Rezeptgenerierung durch KI zu verbinden und dabei den technologischem Einsatz als Ergänzung und nicht als Ersatz für erfahrene Köche zu präsentieren. Das Angebot ist kostenlos, aber nur für eine begrenzte Zeit, und lädt Feinschmecker und Technikenthusiasten ein, aus erster Hand zu erleben, wie KI das personalisierte Esserlebnis bereichern kann. Durch die Integration von KI in den Kochprozess zeigt Samsung sein Engagement, die Wirkung von Technologie im Alltag zu erweitern. Das Projekt demonstriert, wie KI, mithilfe von Geräten wie dem Galaxy S25, über Kommunikation und Unterhaltung hinausgehen und zu einem kreativen Partner beim Kochen werden kann, was zu mehr Interaktion und Personalisierung bei Mahlzeiten führt. Letztlich repräsentiert „Sem Igual“ einen wegweisenden Schritt in Richtung Zukunft des Essens und verbindet die sinnlichen Freuden der traditionellen Kochkunst mit den präzisen, datenbasierten Erkenntnissen der KI. Es setzt einen neuen Standard dafür, wie Technologie und menschliches Können harmonisch zusammenwirken können, um immersive und individualisierbare kulinarische Erlebnisse zu schaffen, und eröffnet spannende Möglichkeiten für die Gastronomie und die persönliche Ausdrucksform in der Zukunft.